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    宜秀區(qū)舉辦全區(qū)學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全培訓(xùn)班
    
 
    

    日期：2018-08-29 09:04:44   來(lái)源：     點(diǎn)擊：
    

    
     
    
       
         
    　　為保障全區(qū)學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全，順利通過(guò)第二批安徽省食品藥品安全城市評(píng)估驗(yàn)收。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦全區(qū)學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全培訓(xùn)班，全區(qū)區(qū)管學(xué)校及各托幼機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、食品安全管理員及各基層所所長(zhǎng)共計(jì)50余人參加了培訓(xùn)。
    
　　培訓(xùn)班結(jié)合《食品安全管理法》、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局制定即將實(shí)行的《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《安徽省第二批食品藥品安全城市創(chuàng)建評(píng)估細(xì)則》、宜秀區(qū)學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂的現(xiàn)狀對(duì)培訓(xùn)目的、日常要求、預(yù)防食物中毒、應(yīng)急處置等四個(gè)方面進(jìn)行了具體講解。
    
　　培訓(xùn)班強(qiáng)調(diào)：確保學(xué)校食堂食品安全，是學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）的管理目標(biāo)，同時(shí)也是食藥監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管目標(biāo)。為此，要做到硬件設(shè)施到位、軟件落實(shí)到位；要強(qiáng)化防范意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、常態(tài)意識(shí)。
    
　　培訓(xùn)班還對(duì)創(chuàng)建迎評(píng)及下一步秋季學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全工作作了具體布置。
    

    
		 
		 
		 
    
      
    
   

    


        
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